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食品加工行业为什么要选用片冰机

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在食品加工厂,食品需要冷藏保鲜,一般通过降温的措施来保证食品加工的质量。华豫兄弟众多食品加工行业的客户,大多数都选用片冰机,选用片冰机的主要原因有如下几点:
1.片冰机制冰效率高,冷量损失小
片冰机采用冷水环绕喷淋制冰,整个蒸发器充分接触水源,并迅速蒸发形成冰层,螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落,蒸发器及蒸发管均采用高效保温层防护,冷量损失小;
2.片冰机生产的冰片质量好,干燥不粘结
片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计,供液均匀,蒸发效率高,淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换,形成厚而干燥的冰层,一般厚度可达1.8~2.5mm,冰片干燥不易粘结,方便用户的使用;
3.片冰机生产的片冰品种丰富,结构简单,占地面积小
片冰机型号有很多种,用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,制冰机体积小,结构简单,安装方便,占地面积小,噪音低等优点,使用场地实用性好。
4.片冰机的PLC可编程控制系统,性能稳定,随意控制
片冰机采用PLC可编程控制系统实现控制,运行性能稳定,安全可靠,用户可根据用电量随意控制片冰机自动开机和自动停机时段,实现节约能耗,全自动控制。
5.片冰机操作简单,卫生标准高
片冰机采用全自动控制,操作人员只需按一下开关就可运转。蒸发器材质均采用进口304不锈钢材质或传热效率高效的碳钢材质表面电镀硬锘处理,保证了冰桶超强耐腐蚀功能和冰片的干净卫生。
6.片冰机完善的故障保护装置
片冰机安装了高低压、断水、限位、过载等多种保护装置,更加增强了制冰机的安全稳定性能,允许用户在不需要制冰时可直接断电停止制冰。蒸发器内部结构简单,部件通用性高,因此运行可靠.维修方便、易于维护。