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超市海鲜保鲜用哪种制冰机?

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华豫兄弟片冰机厂家为您解答:超市保鲜由以下选择方案:

1.将体积较大的工业用冰、冰块,用粉碎机将其粉碎成小颗粒的冰块。

2.使用颗粒冰制冰机,这种制冰机的制出来的冰就是小颗粒的冰块。

3.用片冰机制出的冰块保鲜,这种冰块一般用于海鲜保鲜。

4.使用雪花机制出的雪花保鲜。

综合来讲,用冰砖降温需要经过粉碎、过程稍微复杂,方块制冰机间隙比较大,融化速度快,与奶茶店酒吧,做饮料加冰用。雪花制冰机从功率上来讲出冰速度比较慢,并且代价较高,这种机子使用在实验室的较多。建议选用片冰制冰机,这种机器制出来的是不规则的冰片,接触面积大,冰之间的间隙小,降温速度快并且不容易融化。超市海鲜保鲜推荐您使用片冰机。